Indonesisk kycklinggratäng

02.12.2010 | Camilla | Kyckling | 1 kommentar

Behöver du tips till en riktigt god fredagsrätt? Sluta leta..för har du det du letat efter! 🙂

För ett par veckor sedan lagade jag den här goda kycklingrätten som påminner en del om Flygande Jacob, men ändå inte på något knepigt sätt! 😉 I vilket fall som helst så är det väl värt att prova!

Receptet hittade jag på kokaihop.se


.: Indonesisk kycklinggratäng :. 

1 urbenad grillad kyckling
1 strimlad röd paprika
3 bananer i delar
2 pressade vitlöksklyftor
3 dl vispgrädde (jag använde lättvisp)
1 dl mango chutney
1 msk sambal oelek
1 tsk curry

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Dela kycklingen i bitar och lägg den i en smord form. Strimla paprikan och skiva bananerna. Fördela paprika och bananer över kycklingbitarna.

Vispa grädden och rör ner mango chutney, sambal oelek, vitlök och curry. Bred blandningen över kycklingen och gratinera i ca 15 minuter.

Servera med ris, sallad och salta jordnötter.

Print Friendly

1 synpunkt på “Indonesisk kycklinggratäng


CamillaK

© CamillaK - Alla rättigheter förbehållna

  • Facebook
  • Feed

Decorama Design & Layout